Subota, 12. travnja 2008.
10:00 – 19:00 Prodajne izložbe hrane, pića i suvenira
(BK Zrinjevac)
10:00 – 18:00 II izložba hrvatskih pasmina domaćih
životinja (Savski nasip)
11:00 – 11:15 Otvaranje sajma
11:15 – 13:00 KUU Staro Brestje
13:00 – 15:00 Okrugli stol: Tradicijski proizvodi
u turističkoj ponudi
Moderator: Božica Brkan
15:00 – 15:30 Prikaz rada učeničkih zadruga
15:30 –17:30 Nastup tamburaškog sastava
Nedjelja, 13. travnja 2008.
10:00 – 19:00 Prodajne izložbe hrane, pića i suvenira
(BK Zrinjevac)
11:00 – 12:30 KUD Sesvetska sela
12:30 – 13:30 Ocjenjivanje i kušanje čobanca
13:30 – 14:30 Okrugli stol: Postupak certifikacije
proizvoda s oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla
Moderator: dr. Srđan Lisac
14:30 – 15:00 Prikaz rada učeničkih zadruga
15:00 – 17:00 Nastup tamburaškog sastava
II Izložba hrvatskih pasmina domaćih životinja
Na prostoru ispod savskog nasipa organizirat će
se II izložba hrvatskih pasmina domaćih životinja:
istarsko govedo, slavonsko podolsko govedo, hrvatski
posavac, hrvatski hladnokrvnjak, hrvatski toplokrvnjak,
lipicanac, hrvatske pasmine magaraca, požeška ovca,
lička pramenka, istarska ovca, dinarska šarena koza,
crna slavonska svinja, turopoljska svinja, zagorski
puran, kokoš hrvatica, dravska guska, te veliki bijelo-opaljeni
kunić. Cilj izložbe je upoznati stanovnike Grada
Zagreba, posebice predškolsku i školsku djecu s hrvatskim
pasminama domaćih životinja.
Okrugli stolovi
Okrugli stol: Hrvatski tradicijski specijaliteti
u turističkoj ponudi
Cilj okruglog stola je potaknuti raspravu o zastupljenosti
hrvatskih tradicijskih specijaliteta u turističkoj
ponudi između proizvođača i turističkih radnika,
postojećim ograničenjima i mogućnostima da se ta
ponuda unaprijedi.
Moderator: Božica Brkan
Okrugli stol: Postupak certifikacije proizvoda s
oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla
Cilj okruglog stola je potaknuti raspravu o dosadašnjim
iskustvima u postupku certifikacije proizvoda s oznakama
izvornosti i zemljopisnog podrijetla.
Moderator: dr. Srđan Lisac
|
